Analisi Sensoriale
Composta in prevalenza da arabiche naturali abbinate ad arabiche lavate centro americane questa miscela è concepita per coloro che preferiscono una tazza più bilanciata. Aroma di malto e noce con una lieve acidità e un corpo sostenuto. Retrogusto persistente di cacao.
- Aroma Caramello, Malto, Frutta Secca
- Flavour Nocciola, Caramello, Cioccolato al latte
- Acidità Media
- Corpo Medio
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100% Arabica
Brazil Fazenda S.Martin Naturale
Colombia Finca Lobella Lavato
Guatemala Finca San Sebastian Lavato - Altitudine 1000 - 1700 m
- Varietà botaniche Catuai, Castillo, Bourbon, Caturra