Analisi Sensoriale
Una miscela delicata per chi ama l’inconfondibile aroma del caffè e non vuole rinunciarvi. Il nostro decaffeinato viene ottenuto tramite un processo ad acqua che non lascia residui chimici come la maggior parte dei decaffeinati in commercio prodotti con il diclorometano.
- Aroma Caramello, Malto
- Flavour Caramello, Cacao, Mandorla
- Acidità Medio Bassa
- Corpo Pieno
- Tostatura Espresso, Moka
![](https://www.caffepedron.it/wp-content/uploads/2022/12/deca.png)
- 70% Arabica Brazil Fazenda S. Martin Naturale
- 30% Robusta India Kaapy Royal Lavato
- Altitudine 600 - 1000 mt
- Varietà botaniche Catuai, Canephora