Miscela in grano 1kg
85% arabicaClassic
33,00 €
caramello, nocciola, cioccolato
Analisi Sensoriale
La miscela creata dal fondatore Massimo Pedron pensata per la massima versatilità. Arabiche naturali brasiliane e lavate centroamericane in egual misura, unite alla più pregiata delle robuste indiane lavate. Aroma dolce di pan tostato e bassa acidità. Corpo pieno e retrogusto persistente, eccezionale in purezza o in abbinamento al latte.
- Aroma Caramello, Spezie, Fiori
- Flavour Caramello, Cioccolato
- Acidità Media
- Corpo Medio Alto
- Tostatura Espresso, Moka
-
85% Arabica
Brazil Fazenda S.Martin Naturale
Colombia Finca Lobella Lavato
Guatemala Finca San Sebastian Lavato
India Kalledevarapura Estate Lavato - 15% Robusta India Kaapy Royal Lavato
- Altitudine 600 - 1700 mt
-
Varietà botaniche
Catuai, Castillo, Bourbon, Caturra, S795
Canephora
