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Grand Cru

Grand Cru

Quellen

100% ARABICA
  • Brasil Santos Cerrado Finca S.Sofia
  • Colombia Finca San Cayetano
  • Papua Nuova Guinea Plantation Sigri AA
  • El Salvador Finca La Haciendita

Terroir

Die Höhe über dem Meeresspiegel

1050 - 1700 mt

Botanische Sorten
  • Mundo Novo, Castillo Kent, Red Bourbon

Rösten

Espresso, Moka

Stufe der Rösten

Wahrnehmunganalyse

Aroma: Caramel, Malt, Nuts, Flower

Geschmack: Hazelnut, Caramel, Milk Chocolate

Säure: Medium

Körper: Medium

Aroma
Ausgewogenheit
Säure
Süßigkeit
Nachgeschmack
Körper

Zum haben

Gemahlener Kaffee Mocca - 250 gr